重曹
「掃除に重曹を使う」などのように使う「重曹」という言葉。
「重曹」は、音読みで「じゅうそう」と読みます。
「重曹」とは、どのような意味の言葉でしょうか？
この記事では「重曹」の意味や使い方や類語について、小説などの用例を紹介しながら、わかりやすく解説していきます。
重曹の意味
「重曹」には次の意味があります。
・炭酸水素ナトリウムNaHCO3の通称である重炭酸ソーダを、さらに省略した呼称。（出典：日本大百科全書(ニッポニカ)）
わかりやすく言えば「炭酸水素ナトリウム」の俗称であり、重炭酸曹達（じゅうたんさんそーだ）の略です。
「曹達」で「そーだ」と読みます。
小説などでの具体的な使い方・例文や類語は下記の通り。
使い方・例文
・重曹を含ませて軽く焼きあげたもので塩味がある。
（出典：有島武郎『或る女』）
・重曹を入れてふくらますという手もあった。
（出典：開高健『最後の晩餐』）
・塩以外にあく抜きのために重曹をちょっと入れる人もあるが、ぼくはアスパラガスのあくそのものが好きなので、塩だけで十分だ。
（出典：岩城宏之『棒ふりの休日』）
・伯爵さまは夜中に起きて、重曹をお飲みにならざるをえませんでした。
（出典：シムノン／長島良三訳『メグレと老外交官の死』）
・しかし茄子に発見されたシュウ酸ナトリウムや重曹は、分離されて付着していたのです。
（出典：森村誠一『野性の証明』）
類語
・石灰（せっかい）
意味：生石灰(酸化カルシウム)CaOのことをいうが，水和生成物の消石灰(水酸化カルシウム)Ca(OH)2をさすこともある。（出典：化学辞典 第2版）
・アルカリ性（アルカリせい）
意味：アルカリの持つ性質。水溶液中で水酸イオンを生じて、赤色リトマスを青変させ、溶液が七より大きい pH を示す。（出典：精選版 日本国語大辞典）
・消石灰（しょうせっかい）
意味：水酸化カルシウムのこと。生石灰を水または水蒸気で消和してつくる。（出典：精選版 日本国語大辞典）
・ソーダ灰（ソーダはい）
意味：無水炭酸ナトリウムNa2CO3の工業薬品名。普通の市販品は，Na2CO398％ 以上。（出典：化学辞典 第2版）
・生石灰（せいせっかい）
意味：酸化カルシウムの慣用名。（出典：化学辞典 第2版）
