献立
「献立を考える」などのように使う「献立」という言葉。
「献立」は、音読みで「こんだて」と読みます。
「献立」とは、どのような意味の言葉でしょうか？
この記事では「献立」の意味や使い方や類語について、小説などの用例を紹介しながら、わかりやすく解説していきます。
献立の意味
「献立」には次の意味があります。
・食卓に出すべき料理の種類や順序。またそれを記した品書(しながき)（献立書(こんだてがき)、献立表）をいう。（出典：日本大百科全書(ニッポニカ)）
わかりやすく言うと「献立」とは「食事のメニュー」や「メニュー表」のことです。
小説などでの具体的な使い方・例文や類語は下記の通り。
使い方・例文
・自殺しようとしていたら、向こう一週間分の献立表など作らないという。
（出典：飛鳥部勝則『バベル消滅』）
・不遜ふそんながら、今日は尊敬する先生の一人宴会の献立を真似してみました。
（出典：南條竹則『酒仙』）
・そうすれば、座ったとたんに献立を説明する手当ては不要になるだろう。
（出典：松平維秋『松平維秋の仕事』）
・普通のレストオランへ行っても、数種の野菜の皿が、献立の中にある。
（出典：獅子文六『食味歳時記』）
・夕食の献立を決めるんですけど、志貴さん食べたいものがありますか?
（出典：奈須きのこ『月姫 琥珀』）
類語
・メニュー
意味：料理の品目を示した表。（出典：デジタル大辞泉）
・品書（しながき）
意味：品物の名を並べ書くこと。（出典：精選版 日本国語大辞典）
・膳立て（ぜんだて）
意味：膳の上に食器・料理を並べること。また、膳を据え並べること。（出典：デジタル大辞泉）
・賄い（まかない）
意味：食事や宴の用意をすること。（出典：デジタル大辞泉）
・料理（りょうり）
意味：食物として口に合うように材料を整え加工すること。（出典：精選版 日本国語大辞典）
